Tentang APHP
Menyiapkan tenaga terampil dalam industri pangan modern. Siswa APHP belajar memproses dan mengolah hasil panen pertanian mentah menjadi produk makanan/minuman bernilai jual tinggi dengan menerapkan standar keamanan pangan (Food Safety) yang ketat.
Fasilitas Laboratorium
Lab Pengujian Mutu
Dapur Produksi Standar Industri
Mesin Pengemas Vakum
Alat Sterilisasi Pangan
Apa Saja yang Dipelajari?
-
1
Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian (Nabati dan Hewani)
-
2
Pengujian Mutu Bahan Pangan (Quality Control Organoleptik)
-
3
Sanitasi Industri dan Keamanan Keselamatan Kerja (K3LH)
-
4
Teknik Pengemasan (Packaging) dan Pemasaran Produk Kuliner
Prospek Karir & Lulusan
Quality Control (QC) Pabrik Makanan
Operator Mesin Produksi Pangan
Asisten Laboratorium Pangan
Wirausaha Kuliner & Olahan Pangan
Penyaluran kerja alumni akan dibantu secara eksklusif oleh Bursa Kerja Khusus (BKK) SMK Nesaba.